اجرءات جديدة لامتصاص مخزون الحليب
ستتخذ الحكومة خلال الأيام القادمة إجراءات بهدف امتصاص مخزون الحليب المجمع لدى مراكز تجميع الحليب والمقدر بنحو 59 مليون لترا تتمثل في اقتناء حوالي 10 ملايين لترا من الحليب سيتم توزيعها فيما بعد على العائلات المعوزة والجيش الوطني مع السعي إلى تصدير 5 مليون لتر منها، وفق تصريحات نور الدين العقربي المدير العام للصناعات الغذائية بوزارة الصناعة.
تتزامن هذه الإجراءات مع موسم ذروة إنتاج الحليب في أفريل وماي وجوان إذ يصل معدل الإنتاج اليومي إلى 2.500 مليون لترا مقابل 1.200 مليون لترا خلال بقية اشهر السنة مما يودى إلى تجميع كمية هامة لدى .مراكز التجميع
ويتجاوز مخزون الحليب حوالي 50 مليون لترا تبعا لذلك الكميات اللازمة لتعديل السوق في حين أنّ الحليب المستهلك يوميا يقدر بأ1.5 مليون لترا.